تم تصميم شواية الفحم المثبتة على عربة على الطراز الأمريكي لعشاق الشواء في الحديقة والفناء، كما أن...
أنا. الاعتبارات الأساسية لاختيار الشواية للتجمعات العائلية: الملاءمة لسيناريوهاتك الخاصة التطبيق العملي أولاً
اختر النوع بناءً على سيناريو الاستخدام الخاص بك: بالنسبة للتجمعات الداخلية أو الشرفة، أعط الأولوية للشوايات الكهربائية. فهي عديمة اللهب والدخان، ونظام التحكم في درجة الحرارة الخاص بها يعزز السلامة. إذا كنت تفضل التجمعات الخارجية في الفناء أو التراس، فإن الشوايات التي تعمل بالفحم يمكنها إعادة خلق النكهة الدخانية الأصيلة، بينما توفر الشوايات التي تعمل بالغاز اشتعالًا سريعًا وتعديلًا مرنًا للحرارة لتناسب الاحتياجات المختلفة.
السعة والوظيفة: بالنسبة للتجمعات العائلية المكونة من 2-8 أشخاص، نوصي باختيار مقلاة شواء كبيرة مقاس 650*250 مم أو أكثر، أو تصميم وعاء طهي عميق سعة 3.5 لتر أو أكثر، لتجنب نفاد الطعام. تعد نماذج التحكم في درجة الحرارة المستقلة ثنائية المنطقة والنماذج متعددة الوظائف (وعاء الشواء الساخن) أكثر عملية، وتلبي الأذواق المتنوعة لأفراد الأسرة في وقت واحد.
سهولة التنظيف والسلامة: إعطاء الأولوية للنماذج ذات الطلاءات غير اللاصقة الصالحة للطعام وأواني الشواء القابلة للإزالة والغسل. الشطف البسيط بعد الاستخدام يقلل من عبء التنظيف. تمنع الموديلات ذات الأقدام غير القابلة للانزلاق وصواني التنقيط ومرشحات الزيت الأوتوماتيكية تناثر الزيت وتضمن استخدامًا أكثر أمانًا.
الثاني. الشوايات المنزلية ذات السمعة الطيبة الموصى بها
SUPORN: علامة تجارية موثوقة ذات جودة موثوقة. يتميز بتصميم مزدوج قابل للفصل وسهل التنظيف وتحكم مستقل في درجة الحرارة لمناطق مختلفة. شواية عالية الطاقة بقدرة 1800 واط مناسبة لكل من الشوي والوعاء الساخن. خدمة ما بعد البيع الممتازة تجعلها مثالية للعائلات التي تقدر الجودة.
AUX: قيمة ممتازة مقابل المال. تسخن الشواية عالية الطاقة بقدرة 2200 واط خلال 5 ثوانٍ. تعتبر مقلاة الشواء الكبيرة مثالية للتجمعات الكبيرة. يجعل الطلاء غير اللاصق المخصص للطعام عملية التنظيف سهلة. رهان آمن لمعظم العائلات.
EASYGRILL: يركز على مجال الشواء، ويساعد تسخينه بالأشعة تحت الحمراء البعيدة على إزالة الزيت الزائد. يضمن تصميم الدوران التلقائي 360° تسخينًا متساويًا. مثالي للعائلات التي تعطي الأولوية للصحة والذوق.
الشيف الجديد: تجمع هذه الشواية متعددة الوظائف بين الجمالية والعملية، ويمكنها شواء اللحوم وقلي البيض والخضروات المقلية. سهل التشغيل، حتى لكبار السن والأطفال. تصميمه التفصيلي يلبي احتياجات الاستخدام العائلي اليومي.
ثالثا. نصائح للتجمع: طعام لذيذ وأجواء رائعة
تتبيلة المكونات مسبقًا: تتبل اللحوم لمدة 1-2 ساعة بصلصة الصويا ونبيذ الطهي والكمون والتوابل الأخرى للحصول على نكهة أكثر ثراءً بعد الشوي؛ قم بتحريف الخضار أو لفها بورق الألمنيوم لمنع الاحتراق والاحتفاظ بالرطوبة.
استخدام المناطق الوظيفية: يتيح لك التحكم في درجة الحرارة بمنطقتين شواء اللحوم والخضروات في وقت واحد، مما يمنع اختلاط النكهات؛ يمكن للنماذج التي تدعم كل من القدر الساخن والشواء أن ترضي أفراد الأسرة الذين يفضلون النكهات الحارة أو الأكثر اعتدالاً، مما يقلل من وقت الانتظار.
تحسين الجو: ضع المكونات الطازجة وأطباق الصلصة بجوار الشواية، وشجع أفراد الأسرة على المشاركة في تقليب الصلصات وإضافتها، وزيادة التفاعل؛ أضف أضواء الخيوط والمساحات الخضراء والمشروبات الباردة لخلق جو احتفالي حقيقي.